祝贺！定州这个镇上榜首批国家农业产业强镇！

日前

农业农村部、财政部公布

首批国家农业产业强镇名单

定州砖路镇（羊肉）上榜

 

近日，记者来到砖路镇台头生态养殖基地，看到饲养员正在将玉米、花生等饲料倒入食槽，成群的羊羔津津有味地啃食着，时不时发出“咩咩”的叫声。  

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肉羊产业是砖路镇的传统产业、特色产业。近年来，该镇立足优势资源，将发展肉羊产业、打造“羊文化”作为重点，健全和完善羊全产业链，推进羊产业高质量发展，着力打造集饲料种植、繁育养殖、屠宰加工、冷链物流、生物研发、副产品提取及相关配套产业为一体的肉羊产业集群，走上一条科学化、规范化、集约化、规模化发展的新路子。

目前，该镇肉羊产业年产值近50亿元，约占京津冀市场份额30%左右，方圆20公里范围内，羊存栏量达到上千万只，加工企业30家，年屠宰量超300万只，已成为华北地区乃至全国最大、最集中的羊集散地之一。

在河北金宏清真肉类有限公司生产车间，流水线上的工人正熟练地对羊肉进行分割，经过排酸、速冻、冷藏和检疫后装车销售，整个过程安全、卫生，保障了肉品质量。

 

                                                                                   资料图

作为砖路镇肉羊产业集群的龙头企业，河北金宏清真肉类有限公司充分利用当地优质肉羊的资源优势，不断探索肉羊产业的发展，依靠得天独厚的自然条件，采用“公司+基地+农户”的经营方式，从良种羊科学繁育、商品羊科学饲养到企业标准化加工，形成了一套完整的产业化经营模式。

 

 

“我们形成了以羊胴体和精品羊肉分割为主的两大清真羊肉产品系列，打造了‘抬头羊’‘定州羔羊肉’等多个品牌，每年能屠宰销售100万余只肉羊，销售范围辐射全国，带动了当地及周边上万农户增收致富。”河北金宏清真肉类有限公司总经理李金活介绍。

    

 

在羊肉加工过程中，该公司严格按照食品卫生安全标准进行，实现了现代化生产、标准化管理、信息化控制，保证了肉品的营养、安全、健康。

 

 

                                                                                                 图为定州市蒙羊肉业有限公司车间

 

一只只肉羊，经过繁育养殖、屠宰加工、冷链运输后，被发往全国各地，擦亮了砖路镇首批国家农业产业强镇的“金招牌”。

 

近年来，随着肉羊产业规模不断扩大，砖路镇围绕羊屠宰上下游产业链进行延伸，由粗放养殖转型全产业链精准加工，在把羊产业做大的同时把产业链各个环节细分，提高羊副产品的“附加值”。

 

该镇谋划建设2家羊肉产品食品厂和1家生物有机肥厂，将羊副产品进行深加工，抢占预制菜市场先机，并积极推行“羊养殖+有机肥+饲料种植”生态循环的农业发展模式，将养殖粪污集中收运并无害化处理，促进资源循环、高值、梯次利用，提升羊副产品经济价值。

 

 

“接下来，我镇将以此次上榜首批国家农业产业强镇为契机，聚焦精深加工环节，按照全产业链开发、全价值链提升、全政策链扶持的思路，以拳头产品为内核，以骨干企业为龙头，以园区建设为载体，以科技进步为依托，以标准和品牌为引领，以现代农业科技为支撑，打造特色鲜明、结构合理、链条完整的肉羊产业集群，使之成为我镇实施乡村振兴的新支撑、农业转型发展的新亮点和文旅融合的新载体，为定州加快建设现代化高品质中等城市贡献砖路力量。”砖路镇党委书记王聪说。